Entrants i amanides Atlàntida Vilassar de Mar

ENTRANTS I AMANIDES

Entrants i Amanides

Burrata amb xerris confitats, pesto i pinyons 14.50€

Daus de salmó marinat amb alvocat, sèsam i salsa teriyaki 15.50€

Amanida Cèsar de pollastre, crostons de pa, parmesà, bacó i salsa Cèsar 13€

Amanida de formatge de cabra fregit, fruita, tomàquet sec, pinyons, cruixent de pasta brick i crema balsàmica 13€

Amanida “Xató” amb bacallà, tonyina, anxoves, escarola i romesco 15.50€

Amanida de salmó marinat amb gambes, alcovat i vinagreta de caviar i llima 15.50€

Olé els nostres ous

Ous cabrejats amb salsa brava i all i oli i patates 9€

Ous ferrats amb pernil ibèric d’aglà i patates panadera 15€

Ous trencats amb gambes i gules 15€

Tartars i Carpaccios

AMB FOCACCIA

Tàrtar de salmó marinat amb guacamole 15.50€

Carpaccio de filet de vedella amb parmesà, ruca i oli d’oliva verge extra 15€

Carpaccio de carbassó amb formatge de cabra, pinyons i vinagreta de Mòdena 13€

Menú Infantil

Menú infantil 13.50€

Fins als 12 anys, escull un menú, inclou aigua, i un gelat.

MENÚ DORI
Macarrons bolonyesa + croquetes + patates

MENÚ NEMO
Pizza Junior + croquetes

MENÚ BRUCE
Castell d’arròs amb salsa de tomàquet, bolonyesa, ou ferrat i croquetes