Carns de l'Atlàntida Vilassar

Carns

Cuixa de pollastre PIO (alimentació amb cereals) a la brasa de carbó amb verdura del temps 12.50

Bistec de vedella a la planxa amb patates fregides  14

Escalopa de llom farcida de pernil i formatge amb patates fregides 12 €

Hamburguesa de vaca vella madurada amb formatge cheddar, enciam, tomàquet, guacamole,  patates palla i pa de briox amb sèsam 14.50 €

Hamburguesa de Black Angus (200g.) amb ou ferrat, bacó, cheddar, pa negre  i patates fregides  16.50

Xurrasco de vedella a la brasa de carbó amb patata al caliu i escalivada  16

Ribs Costellam de porc a baixa temperatura amb salsa BBQ, romaní, farigola, patates baby  i cebes perla  15.50 €

Fricandó amb moixernons i puré de patata trufat  14 €

Mandonguilles a la jardinera 12.50 €

*Suplement guarnició verdura a la brasa 2.75 €